《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片,主要内容为中国各地美食生态。通过中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长。2012年5月22日,该片在播出最后一集《我们的田野》后完美收工。在纪录片《舌尖上的中国》里,中国美食更多地是以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面,向观众尤其是海外观众,展示中国的日常饮食流变、中国人在饮食中积累的丰富经验、千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观。
辛亥革命是怎么发生的?为什么会发生的?它给历史留下了哪些遗憾?本书在不同的场面,不同层次的人物,不同思想的交锋中展开,在那个混沌变革的年代,杰出的人物,勇敢的精神,伟大的抱负,不屈不挠的奋争,阴谋、权力、人性、际遇等在风云变换的年代中呈现。
一个貌似寻常实不寻常年轻女性,在今昔交缠难分的爱恨情仇中,游离于国共日伪之间,几番沉沦坎坷最终,在共产党地下工作者林峰协助下,亲手将罪魁祸首汪伪特务柳云毙杀,参与并见证了一支杂牌军队的覆灭全景。杂牌,即非蒋嫡系,也不是军阀部队,历史上是因国民党正面战场溃退而产生的特殊武装。在蒋介石、汪精卫、日本人和新四军之间反复周旋,阴谋、暗杀、智斗,悬念丛生,兵戈沸腾……历史场景高度仿真,人物皆可对号入座,有智斗,有谍战,有爱情……一个大家闺秀,枪杀初恋情人,被身为北伐名将的父亲追杀,牵出一串惊天谜案……一支杂牌军,两个总司令,一文一武,靠蒋附汪,江湖周旋……皖南事变后,珍珠港事变前,抗战正难,局势正乱,国难危急……
1944年,抗日战争进入最艰难的一年,日军发动了“一号计划”,豫中大战爆发,在日军的猛烈攻势下,国军节节败退,溃不成军,司令官蒋鼎文、汤恩伯抛下数万大军,狼狈而逃。最终,连下郑州、许昌、洛阳等数城,直取长沙、衡阳,意图打通大陆交通线,直逼重庆,兵锋所到之处,遍地狼烟。被抛弃的国军将领死守每一处被日军袭击的城池,河南农民佟满堂、史铁柱兄弟,被兵源不足的国军拉了壮丁,两人懵懵懂懂,毫无家国观念,时时刻刻想逃走,甚至一度给日军做了向导,但随着战事推进、沦为战俘、家乡沦陷,两兄弟被裹挟进滚滚战争洪流,再也无法脱身,也因对日军的痛恨而拼死抗敌,并因天生的战争能力,在大大小小的战斗中,数次死里逃生,成为两名成熟的老兵。与这对农民兄弟相反,国军少将蔡继刚与飞行员蔡继恒兄弟,始终战斗在抗战的第一线,身为督战官的蔡继刚,经历了自抗战爆发以来大大小...